Les travaux sur ce bâtiment, qui fait partie du paysage de la Puerta del Sol de Madrid, comprennent une rénovation complète pour sa remise en état. On notera en particulier le travail sur la structure en bois, où trois types de bois différents sont utilisés : le bois scié pour le remplacement des jambes droites et courantes, le bois lamellé pour les solives et les poutres porteuses, et le bois micro-lamellé pour les augmentations de section dues à la modification du système porteur. Les ouvertures intérieures d’origine ont été récupérées, la structure métallique des locaux a été renforcée et de nouveaux piliers ont été incorporés avec des fondations basées sur des pieux et des micropieux. Les voûtes en briques des sous-sols sont également restaurées et l’enveloppe thermique est améliorée par l’incorporation d’une isolation. Les façades bénéficiant d’une protection particulière sont restaurées en remplaçant les menuiseries. L’étendue des travaux comprenait l’intervention structurelle et la restauration des intérieurs de la Casa Labra, de sorte que l’exécution des travaux a été adaptée aux besoins de ce restaurant historique.
